El pelaje de esta singular especie tiene una estructura celular nica que le da ese acabado metlico. En Espaa hay 35 y en el mundo se calcula que unos 8.000. Son considerados los ms bellos del mundo, se les llama “caballos celestiales”. Pero, adems, son animales polivalentes y con una inteligencia fuera de serie
En algn punto de Jarandilla de la Vera (Cceres), la yegua Serbia pasta apacible en la finca. El sol empieza a calentar de a poco la tierra y hace resplandecer su lomo color crema. Con los primeros rayos de la primavera, ese brillo metlico de su pe
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